🥣 LE RIRI – FROMAGE BLANC FERMIER (300 g)

Fabrication 100 % fermière – EARL Dournes Espinaco – Capdenac-le-Haut (Lot)

⭐ Description

Le Riri est un fromage blanc fermier ultra-frais, réalisé à partir du lait cru entier de nos chèvres alpines.
Sa texture est douce, lisse, légèrement mousseuse et très onctueuse.
Un produit simple, naturel, sans additifs, qui met en valeur le goût pur du lait de chèvre.

Idéal nature, sucré, salé, en cuisine, ou simplement à la cuillère.

👅 Goût

• doux et lacté

• ultra frais

• légère note acidulée

• texture très fondante

🍽️ Idées dégustation

• nature avec sucre, miel ou confiture

• avec des fruits frais, compote ou granola

• en version salée : herbes, échalotes, ciboulette…

• dans les sauces légères

• parfait pour pâtisserie : cheesecakes, crèmes, gâteaux

• excellent pour un petit-déjeuner sain

📏 Poids & présentation

• Fromage blanc frais en vrac, non moulé

• Conditionné en pot de 300 g

🧊 Conservation

À conserver entre 2 et 4°C.
À consommer jusqu'à 10 à 15 jours.

📝 Ingrédients

Lait cru entier de chèvre, ferments lactiques.

🌱 Allergènes

Lait.