JUIN 2025 :

• La période des  foins a commencé, mais cette année, les pannes s’enchaînent ! Résultat : un peu de retard dans les champs 
• Heureusement, nous avons encore du stock de foin de l’an dernier et  celui de cette année s’annonce très beau
• La chaleur s’installe, et parfois même…en mode canicule !
• Nous avons malheureusement perdu Sabine et Shakira, qui n’étaient pas en forme. En leur hommage, notre nouveau fromage portera désormais le nom de Shakira 
• Les marchés gourmands redémarrent un peu partout – même si le succès varie selon les lieux, c’est toujours un plaisir d’y retrouver les clients
• les marchés gourmands de Figeac se dérouleront le jeudi 24 juillet, le 7 et 21 aout, venez me voir !!!

JUILLET 2025:

• Les foins sont enfin terminés !  Cela n’a pas été de tout repos : plusieurs pannes mécaniques nous ont mis les nerfs à rude épreuve…mais on a fini par y arriver 
• La saison des glaces bat son plein ! Elles rencontrent un vrai succès sur les marchés gourmands, pour le plus grand plaisir des gourmets
• J’ai tenté pusieurs petits marchés à droite et à gauche, mais cela demande beaucoup d’energie pour peu de retour.
  J’ai donc choisi de ma concentrer sur les marchés gourmands de Figeac en juillet et août – plus conviviaux et mieux adaptés à nos produits

AOUT 2025 :

• Le mois d’août a été plus vivant que Juillet, avec du monde, du soleil et beaucoup de travail !
• La chaleur a été difficile à supporter, mais nos chèvres ont bien tenu le coup, aidées par les ventilateurs et les grosses bassines d’eau que nous remplissons deux fois par jour
• Malgré la fatigue, la fabrication et l’élevage continuentdans la bonne humeur : la passion reste intacte 

SEPTEMBRE 2025 :

• Dernier contrôle laitier avant la reproduction : tri des animaux effectué, la moitié du troupeau devrait  bas en février – mars 2026.
• Arthur et Albator ont été mis avec les petites chevrettes… à eux de faire leur travail maintenant
• Victorien est avec les adultes qui n’ont pas saillies l’année dernière
• Tarzan est avec une partie du troupeau, 30 femelles ! il ne risque pas de s’ennuyer !
• Vassili et Vito sont aussi de la partie – la concurrence s’annonce rude entre les boucs 
• Nous avons malheureusement perdu Tigrou… En son hommage, un nouveau fromage portera désormais son nom. Vous pourrez bientôt le découvrir à la boutique et sur les marchés